Jednodruhové koření, Strana 9
Nejprodávanější
Země původu: Indie, Čína. Používá se při přípravě sladkých jídel, cukrářských výrobků, do svařeného vína, zavařování, ale je i součástí různých směsí koření, kterými se koření...
Země původu: Španělsko. Po tisíciletí je nejdražším kořením světa. Dávejte si pozor při koupi mletého šafránu v arabských zemích, protože to bude na 95% kurkuma. Celý šafrán se...
Je součástí mnoha směsí koření, kde je oblíbená pro svoji zajímavou chuť a vůni.
Země původu: Polsko. V kuchyni jej používáme do omáček, k masům i do salátů.
Země původu: Madagaskar. Vanilka mletá je možná praktičtější než celé lusky, ale je třeba ji zpracovat co nejdříve.
Země původu: Madagaskar. Používá se do sladkého pečení, do likérů. Vanilkový cukr si vyrobíte tak, že celou vanilku nebo i nalámané kousky zasypete moučkovým nebo krupicovým...
